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洋風ひじき

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今朝の朝食の一品。
洋風ひじきです。

今月号のおかずのクッキングにて紹介されていた
「ひじきのバター炒め」をアレンジ。

水で戻したひじきとソーセージを一緒に炒め、
塩コショウと醤油少々で味付け。

ひじき煮とも違い、さっぱりと食べられるので
最近よく作ります。

最後に黒胡椒をひいて
ピリ辛にするのも大人味で好きです。
by housework45 | 2015-06-15 10:55 | プチ料理

有本葉子//兵庫県姫路市・整理収納アドバイザー 今はホームページでも活動中。HP→ http://forhouseworks.com


by 葉子