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手作りドーナツと友チョコ準備 mamalife


お休みのお昼はドーナツ、が最近の定番。
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こちらのレシピはNHK今日の料理のレシピ。
薄力粉、強力粉が両方必要だったり
バターを練る所から始めないといけなかったりと
多少の工程が面倒ではありますが、出来上がった時の
外はサクサク中はふんわり、という食感が大好きで
最近ではこればかり作ってます。
私の中では手間暇がかかる分、贅沢なドーナツ(*´ω`)









夕方から夜にかけては、子供たちとバレンタインに渡す友チョコを
延々と作っていました。
今年はクマ型クッキーとアルミカップに入ったチョコのセットを。
長女なんて20人近くの友人と友チョコを交換するんですって。
私の頃は考えられなかったなー(^▽^;)

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ラッピングした後は、
マステに渡す相手の名前を書いて袋に貼っておきます。
ちらっと写ってる次女がやっている作業がそれ。
そうでないと、絶対に誰に渡す分なのか忘れてしまうから(;´∀`)


ちなみにチョコ関係のアルミカップやアラザン、
カラースプレー、ラッピング用品などは全てセリアで購入。
事前に購入していたものが足りなくなって
セリアに買い足しに行ったら、
バレンタイン売り場のまわりは凄い人だかりでした!
安くて可愛いラッピング用品や製菓道具が手に入るようになったのも
友チョコを贈りやすくなった理由かなあと思いました。

週末が忙しいのと、クッキーのバターが酸化してしまうのが嫌なので、
バレンタインイブイブということで、子供たちは本日(金曜日)に、
友達の家に渡しに行っています。

皆様も、どうぞ良いバレンタインをお過ごしください。





夫と義父には事前に購入したちょっと贅沢チョコを渡す予定♪
夫の方は、彼が食べる分だけでなくて、家族が摘ませてもらう分も
考慮して数が多めに入っているチョコを買っちゃっいました( *´艸`)



本日は読んでいただきありがとうございました♪
また遊びに来てくださいね。




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by housework45 | 2016-02-12 15:48 | 季節の行事 | Comments(0)

せいろで自家製肉まん♪

土日は家族が勢ぞろいするので、
いつもより手の込んだ料理をすることがあります。
(といっても、他の方よりは手抜きですが)


今日作ったのは、先日行った料理教室で習った肉まん。
皮も中身の具材も手作りです。

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せいろで蒸した肉まんの味は格別!
ほっかほかで皮もつやつやしてます♪

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中身は豚ひき肉、たけのこ、干し椎茸、白ネギ、
味付けのアクセントにゴマ油やショウガを。

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「肉まん祭りだー!」と言って食べ始める子供たち。


御近所の方にお裾分けしたのもあって
倍量で作ったのにあっという間に完売しました。
今度は3倍量で作らないといけないかな…(;´∀`)



折角せいろを出したので、その後はプリンを蒸しました。
最近は毎週のように作っている、簡単美味しいおやつ♪

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今日はひと手間かけて、カラメル入れました♪

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せいろを使ったりすると、洗わないといけない
料理道具も多くなりますが、我が家は水切り籠がないので
こんな感じで水気を切っています。


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直置きではないですよ~♪

この水切りカゴの代用品についての記事は
また次回に♪







本日は読んでいただきありがとうございました♪
また遊びに来てくださいね。




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by housework45 | 2016-02-06 17:50 | プチ料理 | Comments(2)

お正月は片付けを簡単に

お正月はなるべく洗い物をしたくないので、

朝に洗い物をしたら午後は紙コップで過ごしてます。

手抜き上等!(笑)



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ただの紙コップだと味気ないので

お正月仕様のマステを巻いて名前も書きました。

これだと子供も自分の紙コップが管理しやすいですよね。



マステはセリアで買ったもの。

今年のお正月準備はセリア様々です♪


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毎年元日は届いた年賀状の整理とまだ出していないところへ

年賀を書いてます。それが終わったら本当に一区切り、という感じ。


今年も私と主人宛てに可愛い年賀状が届きました♪


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これは三女が幼稚園で描いたものを園の先生が年賀として送ってくれるもの。


紙類は処分、と思ってますがこの幼稚園からの年賀だけは保管してます。


ちなみにこの猿には秘密があって



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カラー用紙に子供の手形を押して猿の顔にしてるの(*´ω`*)


毎年いいセンスしてるなー、と感心してしまう年賀状です。

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by housework45 | 2016-01-02 12:50 | 季節の行事 | Comments(0)

本年はありがとうございました

我が家のお正月リース。
センスがもっと欲しい!

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カウンターの上に華やかな花を少しだけ、
ホルムガードのフローラに入れて。


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どこかのブログで拝見した方法を真似て、
折り紙と水引で花瓶を飾ってみました。





今年の3月頃からブログを始めました。
最初は収納・おもちゃ・子育てのことなど、
誰かに読んでもらえたらいいなと思って。

ですが、いつも考えていることの筈なのに
文章にして誰かに伝えることの難しさを痛感しました。
それでも出来る限り記事をアップしたいと思い、
時々休みながらですが、ここまで続けることができました。


これも一重に、いつも遊びに来てくださっている皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。



来年もおもちゃのこと、収納のこと、子育てのことをメインに
記事を更新していく予定です。
宜しければ、来年もお付き合いいただけますように。

年内に書きたかった記事があるので、もしアップできたら
改めてお知らせいたします。


どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
来年もよろしくお願いいたします。

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by housework45 | 2015-12-31 21:14 | 季節の行事 | Comments(0)

2015年 クリスマスイブのミニディナー

23日にメインのディナーをしてしまったので、
24日のディナーはささやかなもの&ケーキにしました。



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イブの日のメニューは

・チーズリゾット
・ミートローフ
・ツリーサラダの残り
・きゅうりの箸休め


チーズリゾットは、これもやはりストウブ生活さんのレシピ。
とても簡単だし、チキンの残った骨の部分も再利用できるので
近年はずっとこのメニューです。




具材を煮る時、間違えてご飯を炊いてしまったので
生米を炒める方法ではなく後から御飯を加える方法に切り替えました(;´∀`)



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最後に、しめじやチーズリゾットの残りのチーズをたくさん加えて
チーズたっぷりリゾットの完成。あっという間に無くなりました!




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もう1つのメインはミートローフ。
こちらは生協の宅配で注文しておいた料理セット。
野菜もカット済なので炒めて混ぜたら出来ちゃいます。
中にうずらの卵も入ってますよ!


とても楽だった割に見栄えがするので、来年も頼もうかな(*´ω`*)


焼くのはダッチオーブンで。

グリルの中に入れてダッチオーブンモードで焼きました。


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一緒についていたソースを掛けてできあがり♪


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ケーキはガトーショコラを焼きました。




長女が作ったクリスマスクッキーを乗せて



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粉糖を振りかけます



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子供にデコレーションを乗せてもらって完成



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別に作っておいた生クリームとイチゴを添えていただきます♪



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クリスマスが終わるともう年末!
まだ何もやってないということに気が付いて焦ってます(;´Д`)



年末年始忙しいですが、体に気を付けて乗り切りましょう!

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by housework45 | 2015-12-25 22:30 | 季節の行事 | Comments(0)

2015年 クリスマスの飾りつけ

クリスマス直前、セリアでクリスマスデコレーション資材を幾つか買いました。
遠くに引っ越す友人と一緒にイブにクリスマス会をすることになったので。


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衝動買いしてしまったのはこちらのガラスタイル!
これで108円は信じられない!
どう飾るかは置いておいて(笑)、買ってしまいました。



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飾ったのはダイニングに面したこちらの壁面。
これは既にデコ済の写真です。
反対側はキッチンで、ダウンウォールが入ってます。



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今回のメインは、WITH LATTICEのNa~さんが
とても丁寧に作り方を教えてくださったペーパーオーナメント!!
Na~さん、その節はありがとうございました!




作り方は上記のリンクを参照してください。
紙に切り込みを入れるところが一番大変で後はとても簡単でした♪



こちらは小さいサイズ。長女の手のひらくらいです。
折り紙を4等分したものを1つのピースにして組みました。
小ぶりなので可愛いですね♪


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こちらは大サイズ。手のひらに収まらないほど!
B5サイズコピー用紙を折って正方形の紙を切り出し、それを1ピースにしてます。


これは私が紙に切り込みを入れ、残りの組み立ては全て長女に任せました。

一度やり方を覚えたら後はとっても簡単です。



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紙を接着する際にNa~さんは両面テープを
使用されていましたが、私は速乾性のある木工用ボンドで接着しました。


↓使ったのはこちらのボンドです。

コクヨ 木工用ボンド速乾 50g

コクヨ 木工用ボンド速乾 50g
価格:181円(税込、送料別)




こちらは制作途中の写真。

ボンドは手はベタベタするけど、少量塗って接着するだけで丈夫に仕上がります。

最後に大きいピース同士を接着する時だけ両面テープを使いました。



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大サイズのペーパーオーナメントは1つだけ。
後は小サイズのものを散らしました。


軽いので壁紙にセロテープや両面テープで貼りつけています。
外れても危なくないし、とっても優秀!



正面から見たら分かりづらいけれど、横から見たら3~5cmほど
飛び出していて、立体感があるので迫力がありますよ。



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クリスマスが過ぎたいまは、ペーパーオーナメントのみ残して飾っています。
セロテープが弱くなって落下するまでは、楽しもうと思います♪

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by housework45 | 2015-12-23 23:45 | 季節の行事 | Comments(0)

クリスマスディナー

御無沙汰しています。
ありがたいことに、とても忙しい日々が続いています。



近いうちに本更新しますが、とりあえず写真だけアップさせてください。


クリスマスディナーはこんな感じ。
レシピなどは近いうちに載せますね。

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こちらは子供たちに作ってもらったツリーサラダ。
中身のジャガイモはマッシュポテトにしたので、食感が軽くて食べやすかったです♪



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こちらはWITH LATTICEのNa~さんがとても詳しく教えてくださったペーパーオーナメント。
簡単なのにとっっても可愛くて部屋に映えます! 紙だから軽くて壁からも落ちません。
今は、赤い折が紙で作ったらお正月向けにならないかなと画策中。

Na~さん、その節はありがとうございました。
作ったよ報告が遅くなってしまって大変申し訳ありません!






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だけども、飾り方は絶望的にダサくなってしいまい、
自分のセンスの無さに凹むクリスマスとなりました(´・ω・`)



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きちんとしたクリスマス報告はこの記事を再構成して更新しますね。
しばらくお待ちください♪

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by housework45 | 2015-12-23 23:27 | 季節の行事 | Comments(2)