フライパンとキッチンツールの収納（コンロ下引き出し その１）

スパイスの収納についての記事を書いた時に、

コンロ周りには何も置いていませんと書きました。

調理で使う道具類は全てキッチンの引き出しに収納しています。

ただし、調理の際に使いやすい様に工夫はしています。

今回はそんなコンロ下の引き出しの中身を公開します。

見辛かったら申し訳ありません。ここには

・フライパン類

・ガラス蓋2枚

・ストウブ（16センチ）

・片手鍋3種（16、18、20センチ）

・魚焼きグリル用のクッキングプレート

・コンロガード（揚げ物、炒め物の時の油はね防止）

・調理で使うキッチンツール類

以上を収納しています。

フライパン類はフライパンスタンドを使って立てて収納。

取っ手が若干邪魔ですが、間を縫って汁物の調理に使うストウブも入れています。

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先日この引き出しの中身のプチ断捨離を行いました。

上の写真は実行後です。今回思い切って捨てたのは以下の物たち。

・卵焼き器（うまく卵が巻けなくなったため）

・おたま、木べら、ミニトング（出番が極端に少ない）

・ターナー、スパチュラ（一部が欠けたり割れたりしている）

・泡だて器（先端が変形して使いづらい）

新婚時代から使っていたツールもありますが、滅多に使わないのに

持っていても仕方ないので、感謝の気持ちを込めて処分しました。

こうして写真を撮影する事も供養になっている気がします。

次に購入するツールたちも同じくらい大事にできたらいいなと思います。

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そしてこちらが、現役で使っているキッチンツールたち。

全部出して並べてみました。

量が多いという自覚はあるんですが、どのツールも頻繁に使うので

これ以上減らすことも出来ずにいます…（苦笑）

今回処分したスパチュラ、泡だて器は新しいものを早速注文したので、

そのうちこのレギュラー陣の仲間入りをするでしょう。

その時はまた紹介できたらと思います。

ちなみに、我が家のキッチンには普通のシステムキッチンには

付属されているはずのキッチンツール専用の収納ボックスなどありませんでした。

現在どのようにしてキッチンツール類を立てて収納しているか、

その方法について次回の記事で書きたいと思います。