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柳宗理のキッチンツール

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先日の記事で新しいキッチンツールを注文したと書きましたが、
無事に届きました。

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今回の泡だて器と穴あきトング、どちらも柳宗理さんのプロダクトです。
10年近く憧れ続けて、ようやく買うことができました。


泡だて器はオムレツや卵焼きを作る時に使ってみましたが、
驚くほど卵液が滑らかになりました。
卵焼きも卵液と調味料が綺麗に混ざってくれて、焼くといつも以上にふわふわ!


トングは最初大きくて驚きましたが、使ってみるとこの大きさだからこそ
物が掴みやすい、力が入れやすいのだということが分かりました。
料理を盛る時、テーブルで料理を取り分ける時、麺類を掴む時、
1日1回は必ず使ってるかもしれません。



泡だて器もトングも、今まではそこまで使おうと思わなかったので、
積極的に使っていこうとする自分に驚いています。
「便利で使いやすい」と思う道具が傍にあると
自然と手が伸びるのかも知れないですね。



by housework45 | 2015-06-27 08:51 | キッチン

有本葉子//兵庫県姫路市・整理収納アドバイザー 今はホームページでも活動中。HP→ http://forhouseworks.com


by 葉子