レシピの整理
2015年 10月 12日

一人暮らしを始めた頃や、新婚の頃に
書き溜めたレシピたち。
手書きの思い入れのあるレシピですが、
小さいメモに書いたものもあるので
探すのに時間がかかる。
最近はクックパッドのレシピを印刷して
見るので、出来れば用紙サイズを統一したいと
ずっと思っていました。
今回の連休中を「レシピ強化週間」として、
フォーマットを統一してバインダーに
綴りなおすことにしました。
小さいメモ用紙に走り書きしていたものは
ワードで打ち直しました。万が一のために
印刷データはEvernoteにも保存。
左と上の余白は1.5センチずつにしてます。
印刷した用紙はルーズリーフに綴じています。
使っているバインダーは無印の再生紙バインダー。
今回はゲージパンチを使って用紙に穴を開けました。
凄く切れ味が良く、どんどん穴が開けられるので
気に入ってます。
この紹介は、また次回に。
これは母が書いてくれたレシピメモたち。
想いの詰まったレシピで、細かいポイントが
沢山書かれています。
これを全部ワードで打ち出すのは大変なので
メモをレシピ用紙のサイズに切り、糊付けして
保管することにしました。
料理上手な母に少しでも近付けたらいいな。
by housework45
| 2015-10-12 16:39
| 整理収納(キッチン)