2018年 09月 26日
時々、自宅に持ってるお気に入りの道具を紹介していこうかと思います。
こちらはOXOのミートハンマー。
海外に少し住んでいた時に購入しました。
売ってる肉が筋が多く分厚いものが多かったのでこれで柔らかくする必要があるから必須アイテム。
今もトンカツなど少し厚めのお肉を叩くのに重宝してます。
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3回も叩けばトンカツ肉もぺたんこになるから、取り扱いは十分注意で!
最近は次女が「ストレス解消する!」と言いつつガンガン叩くのを手伝ってくれるので助かってます。
有本葉子//兵庫県姫路市・整理収納アドバイザー 今はホームページでも活動中。HP→ http://forhouseworks.com
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